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ブログ引越しました。新規一転リニューアル!

お久しぶりです。レナママです^^


いつも温かい応援ありがとうございます。


新規一転!



ブログを新しくリニューアルしました。
未熟者ですが、これからも末永く宜しくお願い致します。


新ブログは
こちらからどうぞ。

新名     『PATE特集〜HopDuvelレナママのパテブログ〜』

新アドレス  
http://pateyarenamama.blog112.fc2.com/








ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ&自家製レバーのパテ@マリアージュ

こんにちは。レナママです。


めっきり風も冷たく、冬らしくなってきましたね。 



みなさんは、お元気ですか?





今日は、

【ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ&自家製レバーのパテ】


素敵&おいしいマリアージュ





のご紹介です。

そう、

花、咲く、おいしい時間のはじまりですよぉぉー。 みなさん。


Let's go!! 
 



『ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ』
●ベルギービール/ヴェルハーゲ醸造所/レッドビール/度数6.2%
デュシャス 

オーク樽で熟成。ビールなのに赤ワインのような味わいで女性やワイン好きの方々の人気者です。

時々、“黒酢っぽーい!”とおっしゃるお客さまもチラホラ。。。(笑


ベルギービールって、面白い。

飲む人によって感想が全く違うので。  
 







『焼鳥ホップデュベル:自家製レバーのパテ』
800円
看板レバーのパテのコピー  

レバーのコクとまろやかさが、ドゥシャスデブルゴーニュによく合います♪

100%手作りなので大量生産はできませんが、

一つ一つお店で丁寧に作っています。



秋の夜長に。。。


ぴったりの


2コンビ。



素敵なマリアージュ:その1でした。














地図&外観@焼鳥HopDuvel

 こんにちは。 

鳥ホップデュベルのレナママです。クワッ




今日もウィー天気ですね。

昨夜、久しぶりにお店に登場させて頂いたのですが。。。。

なぁ〜んて、温かくてステキなお客さま&近隣の皆さま。

私、ちょっと事情がありまして暫くお休みしていたのですが、

こんな、あたーしのこと覚えていてくださったり、電話でも優しいお言葉頂いたり、メロンくれたり、シャンパンまで。。。。




ありありありがとうごぜいますだぁぁ〜。  ありがたいです。




この場をかりて、本当にどうもありがとうございます!


と、いうことで
 
今日のご紹介は


【焼鳥ホップデュベル 地図&外観雰囲気】


〜焼鳥HopDuvel 外観〜
店外観夜


〜焼鳥HopDuvel 地図〜

大きな地図で見る

【新橋駅 烏森出口からの行き方】
新橋駅烏森出口⇒駅を背に烏森通りを直進⇒左手マツナガ&志のだ寿司を左折⇒
直進後うなぎのお宿、同ビル1F。


【内幸町駅 A1出口からの行き方】
内幸町駅A1出口⇒背に日比谷通り御成門方面へ直進、モスバーガー、三菱東京UFJ、日本振興銀行を左折ごすぐ1F。

 


新橋は路地裏にもお店がたくさんあるので、迷子になりがちなんです。
そう、あたーしも いまだに。。。

Where am I ?!

How am I ?!やってますぅ〜。。。

ですから、焼鳥ホップデュベルを目指してきてくださる 皆さまにはそれだけで本当に感謝の気持ちでいっぱいなのです。








そして、どうか、日比谷通りは超えませんように。。(笑



【焼鳥ホップデュベル】

〒105-0004 東京都港区新橋3-3-4 駒倉ビル1F
TEL&FAX 03-3581-7773
ホームページ  
http://www.hop-duvel.com/
営業時間 月〜金17:00-23:00   土16:00-22:00   日祝休み








産地直送!【中村農場の甲州地鶏@焼鳥ホップデュベル】

お久しぶりです。ブログ更新。。。
気づけば もう11月。。。
師走もやってきそうな勢いですな。クリスマスにお正月、体重増加がやってくるーーー。


こんにちは、レナママですニカッ



今日から、いいえ、今から心機一転

ハッピー&美味しいブログ日記いってみまーす!クワッ



本日の紹介は 当店、焼鳥ホップデュベルがいつも大変お世話になっている


【中村農場 の 甲州地鶏】 です。

『中村ご夫妻、いつも新鮮、安心、美味しい甲州地鶏をどうもありがとうございます!感謝感謝です!』 
 


山梨県北杜市にある中村農場さん。
中村農場 



【環境】美しい豊かな自然環境〜八ヶ岳山麗〜
草原 



【甲州地鶏】健康&すくすく育った甲州地鶏たち 。
甲州地鶏ゲージ 



【養鶏家:中村 努さん & 焼鳥HopDuvel店主 :堀 晋福】
『生産性より美味しさ・安全・安心』とプロフェッショナルでかっこいい中村さん。

DH000093.jpg 



【えさ】こだわりのひとつは、独自にブレンドした餌・・・ウコンや朝鮮人参など33種のハーブ等
人間も食べれてしまうくらいカラダに良さそう。。。
餌 



こうして、愛情丹精こめて育てられた中村農場さんの甲州地鶏は

噛んだときの濃厚な鶏本来の旨味と、ぶりんぶりんの引き締まった肉の食感がたまりません! ふんがぁ


そう、それは、 美しい味


【焼鳥】焼鳥HopDuvelの わさび焼き・皮。 
わさび焼き皮   


生産者⇒造り手⇒お客様へと、『美味しさ・新鮮・安全・安心・笑顔』が伝わっていくのですね。


自然と大地と人々に、たくさんの感謝を込めて・・・いただきまぁーす&ごちそうさまでした。



『中村農場』
http://www.nakamuranojo.com/index.html

〒408-0003 山梨県北杜市高根町東井出4986-524
TEL:0551(47)5030 FAX:0551(46)2875
















 





 




 




テーマ : 和食
ジャンル : グルメ

似顔絵=カリカチュア

 お久しぶりです。レナママです

いきなりですが。。。

似てますかーーーー!!!?似てるでしょ

実物レナママ ⇒⇒カリカチュアレナ
【レナママ】

プロフィパン ⇒⇒カリカチュアパン
【店主 堀 晋福】

リン花畑 ⇒⇒カリカチュアリン
【My Son りんたろう】

カリカチュア・ジャパン浅草店にて、アーティスト宮城康助さん
堀家一同の似顔絵を描いて頂いてきました。

5分〜10分位でスラスラ描いてくれます。

しかも、絵が生きてる感じ!!

他のお客さんもみーんな、笑顔でハッピーになってました

すごいですね絵で人を幸せにできるなんて本当に素敵なこと。素晴らしい才能ですね

あたーしなんて、息子の運動会のお面でピカチューを描いただけでも
黄色いウサギになってたのに。。。トホホ

ご紹介したいのは、この絵の産みの親

『アーティスト 宮城康助さん』
 
カリ宮城さん

笑顔で誠実さ、優しさがいっぱい絵にでてました。色々細かい注文をイヤな顔せずきいてくださり本当に感謝です。

そして、どうもありがとうございました。家宝にしますぅ。これからも、たくさんの人をハッピーにしてあげてください。

応援しています。

そうそう、オーナーのKageさんも偶然遭遇!!以前TVソロモン流でみた通りの爽やかで輝いている感じの方でした。

ぜひぜひ、皆さんも素敵な似顔絵を描いてみてもらってはいかがでしょうか。プレゼントにもオススメです。

カリカチュア ジャパン (店舗詳細)

http://www.caricature-japan.com/booth/index.html

顔のみ・・・1名様白黒 ¥1260 カラー¥1890
体つきor背景 1名様白黒 ¥1890 カラー¥2310

※1枚に家族みんなもかいてくれますよ











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プロフィール

レナママ

Author:レナママ
氏名 堀 玲奈(♀)
年齢 花の30代

★趣味
 書道・フラメンコ・発明創意・乗馬
★好きな言葉
 『元気があれば〜何でも出来る』ファイト!
★好きなタイプ
 EXILE...いつか食べにきてくれますように。
★死ぬ前に食べたいもの
 ポテトサラダ
★今1番伝えたい気持ち
 『HopDuvelを応援くださる皆さん本当にありがとうございます! 感謝です!大スキです!』
 

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